Ăn Chế Độ Ketogenic Để Điều Trị Bệnh Trầm Cảm Kháng Trị
|
Được tóm tắt & phiên dịch bởi Nguyễn Tiến Đạt, BA, ScM
|
Đăng vào ngày 18 tháng 3 năm 2026
|
Chế độ ăn ketogenic, đặc trưng bởi việc tiêu thụ lượng chất béo cao và lượng carbohydrate rất thấp. Chế độ ăn này kích thích sản sinh các thể ketone và ảnh hưởng đến các quy trình chuyển hóa, tín hiệu viêm và dẫn truyền thần kinh. Do tác dụng sinh học thần kinh của chế độ ăn này, một nghiên cứu gần đây được công bố trên Tạp chí Journal of the American Medical Association đã xem xét liệu chế độ ăn ketogenic có thể dùng để cải thiện kết quả điều trị ở những bệnh nhân bị trầm cảm kháng trị hay không.
Nguồn Tài Trợ: Trung Tâm Nghiên Cứu Y Sinh Oxford Health
Nghiên cứu lâm sàng này đã tuyển chọn 88 người trưởng thành được chẩn đoán mắc chứng rối loạn trầm cảm nặng. Ở thời điểm ban đầu, 52% đang sử dụng thuốc ức chế tái hấp thu serotonin chọn lọc, 27% được điều trị bằng thuốc ức chế tái hấp thu serotonin-norepinephrine và 14% đang sử dụng thuốc chống trầm cảm tetracyclic. Mặc dù đã được điều trị bằng thuốc, những người tham gia vẫn tiếp tục trải qua các triệu chứng trầm cảm từ mức độ trung bình đến nặng, với điểm số trung bình ban đầu của Bảng câu hỏi Sức khỏe Bệnh nhân-9 (PHQ-9) là 19,5, trong đó điểm số tối đa là 27 cho thấy mức độ triệu chứng nặng nhất.
Những người tham gia được phân ngẫu nhiên để tuân theo chế độ ăn giàu chất phytochemical đối chứng hoặc chế độ ăn ketogenic. Chế độ ăn kiểm soát nhấn mạnh việc tăng cường tiêu thụ trái cây và rau quả, đồng thời thay thế chất béo bão hòa từ động vật bằng dầu thực vật không bão hòa. Chế độ ăn ketogenic hạn chế lượng carbohydrate xuống dưới 30 gram mỗi ngày, với 15% đến 20% tổng năng lượng hàng ngày đến từ protein.
Sau sáu tuần can thiệp, không có sự khác biệt đáng kể về mặt thống kê về mức độ trầm cảm giữa nhóm ăn chế độ ketogenic và nhóm ăn chế độ kiểm soát. Các phân tích thứ cấp cũng cho thấy không có sự khác biệt đáng kể nào trong các nhóm triệu chứng liên quan, bao gồm mức độ lo âu, mất hứng thú hoặc suy giảm nhận thức. Những phát hiện này cho thấy việc tuân thủ chế độ ăn ketogenic trong thời gian ngắn không mang lại lợi ích bổ sung nào so với phương pháp ăn uống cân bằng, ưu tiên thực vật ở những bệnh nhân trầm cảm kháng trị.
Nguồn Tài Trợ: Trung Tâm Nghiên Cứu Y Sinh Oxford Health
Nghiên cứu lâm sàng này đã tuyển chọn 88 người trưởng thành được chẩn đoán mắc chứng rối loạn trầm cảm nặng. Ở thời điểm ban đầu, 52% đang sử dụng thuốc ức chế tái hấp thu serotonin chọn lọc, 27% được điều trị bằng thuốc ức chế tái hấp thu serotonin-norepinephrine và 14% đang sử dụng thuốc chống trầm cảm tetracyclic. Mặc dù đã được điều trị bằng thuốc, những người tham gia vẫn tiếp tục trải qua các triệu chứng trầm cảm từ mức độ trung bình đến nặng, với điểm số trung bình ban đầu của Bảng câu hỏi Sức khỏe Bệnh nhân-9 (PHQ-9) là 19,5, trong đó điểm số tối đa là 27 cho thấy mức độ triệu chứng nặng nhất.
Những người tham gia được phân ngẫu nhiên để tuân theo chế độ ăn giàu chất phytochemical đối chứng hoặc chế độ ăn ketogenic. Chế độ ăn kiểm soát nhấn mạnh việc tăng cường tiêu thụ trái cây và rau quả, đồng thời thay thế chất béo bão hòa từ động vật bằng dầu thực vật không bão hòa. Chế độ ăn ketogenic hạn chế lượng carbohydrate xuống dưới 30 gram mỗi ngày, với 15% đến 20% tổng năng lượng hàng ngày đến từ protein.
Sau sáu tuần can thiệp, không có sự khác biệt đáng kể về mặt thống kê về mức độ trầm cảm giữa nhóm ăn chế độ ketogenic và nhóm ăn chế độ kiểm soát. Các phân tích thứ cấp cũng cho thấy không có sự khác biệt đáng kể nào trong các nhóm triệu chứng liên quan, bao gồm mức độ lo âu, mất hứng thú hoặc suy giảm nhận thức. Những phát hiện này cho thấy việc tuân thủ chế độ ăn ketogenic trong thời gian ngắn không mang lại lợi ích bổ sung nào so với phương pháp ăn uống cân bằng, ưu tiên thực vật ở những bệnh nhân trầm cảm kháng trị.